AOS DOMINGOS PELLEGRINI

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Cultura no prato

No café já bem se mostraa gentileza da casae a conversa é que dá gostoa todo café que se faça ...Do agrião gosto do jeitotão amargoso e agrestecomo se pra ser gostosoprecisasse dar nos dentes... O açúcar tem gosto deescravidão coloniallatifúndio ancestral

Folha Mais

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Temaki e brigadeiro gigantes são atrações do Festival das Comidas Gigantes em Londrina

O evento será realizado no Londrina Norte Shopping de 2 a 4 de junho, é pet friendly e tem entrada gratuita e área kids

Folha Mais

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Raul Lemos, vice-campeão do MasterChef, é convidado para analisar projeto gastronômico de hotel de luxo na região de Londrina

Raul Lemos, vice-campeão do programa culinário, MasterChef, foi convidado pela VCI, a desenvolvedora da rede de hotéis Hard Rock no Brasil, para analisar a implementação da área gastronômica no primeiro resort da marca, que fica na região do portal Ilha d

MEMÓRIAS

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Em livro, Rita Lee fala do câncer, de comida com gosto de cal e de se sentir nua sem a franja

A cantora também deixou um livro pronto, "Outra Autobiografia", anunciado neste ano e com lançamento marcado para 22 de maio.

Política

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Gastos de partidos com comida batem na casa dos milhões

Custo de almoços e convenções no quadriênio de 2017 a 2020 chegou a R$ 11,2 milhões; gastos vão da compra de hambúrgueres a churrascarias

COZINHA & SABOR

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Entradas para celebrar o Natal

Pastas, cremes e patês em versões para todos os paladares são um indicativo do que vem na refeição principal

CV Folha

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Como criar um blog de comida no Youtube?

Saiba como aproveitar sua paixão por culinária e transformá-la em um blog de comida no Youtube bem-sucedido

Geral

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Crise atrapalha luta para conter consumo de alimentos ultraprocessados

Estudos mostram que, no longo prazo, esse tipo de produto, menos saudável, tende a ficar mais barato

SOLIDARIEDADE

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Serviço de Obras Sociais de Londrina pede doações de roupas

Instituição que atende moradores em situação de rua também precisa de alimentos e material de higiene

GASTRONOMIA

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Cuca: um clássico com identidade

Com ou sem recheio, iguaria de origem conquista na aparência e na essência

COZINHA & SABOR

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O molho que aquece a massa

Os molhos tradicionais e um toque de chef tornam as massas excepcionais

COZINHA & SABOR

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Bendita feijoada

Completo, tradicional e saboroso, o prato rende boas histórias em torno da mesa

EMPREEENDEDORISMO

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Mulheres fazem do forno e fogão um grande negócio

Com uma pitada de tradição e ousadia, sobe número de mulheres que empreendem na gastronomia fazendo muito sucesso

Folha Rural

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Carne de porco na lata: sabor e nostalgia garantem sucesso

Propriedade em Wenceslau Braz (PR) vira referência na produção de iguaria que remete ao passado

GASTRONOMIA

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Para comer com os olhos e sem culpa

Cozinha inteligente e funcional traz receitas nutritivas e saborosas

CEIA NATALINA

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Consumidores movimentam açougues, padarias e casas de assados

Manhã desta quinta-feira (24) foi de retirada de encomendas e até compras de última hora para garantir refeição especial

GASTRONOMIA

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O chef César Scolari dá receitas para uma ceia com toque paranaense

Finalista do Top Chef, César Scolari cria pratos autorais com frutas secas e ingredientes típicos do Paraná

MÚSICA

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Concerto itinerante leva orquestra pelas ruas de Londrina

Orquestra Solistas de Londrina faz concerto pelas ruas da cidade em evento promovido pela Unimed que começa nesta sexta-feira (18)

COZINHA & SABOR

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Temporada de pratos frescos

Equilíbrio é crucial para não sabotar a dieta na temporada que permite pratos coloridos, saudáveis e que saciam

EDITORIAL

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Insegurança alimentar

Ter acesso a uma quantidade suficiente de comida de qualidade de forma permanente deveria ser um direito básico de todas as famílias. No Brasil, no entanto, quatro em cada dez núcleos familiares precisam limitar o tipo de alimento ou a porção que levam à