No café já bem se mostra

a gentileza da casa

e a conversa é que dá gosto

a todo café que se faça

...

Do agrião gosto do jeito

tão amargoso e agreste

como se pra ser gostoso

precisasse dar nos dentes

...

O açúcar tem gosto de

escravidão colonial

latifúndio ancestral

mas gostoso como que

...

Arroz gosto bem casado

com seu marido feijão

o oriental e o nativo

em perfeita união

...

Do milho gosto da infância

as pamonhas e o curau

bolo de fubá da vó

farelos e lambuzanças

...

Tomate, gosto da cor

da Itália ali contida

na fruta tão atrevida

que em tantos pratos entrou

...

Do limão gosto de tudo

da caipira à limonada

e do sorvete às saladas

pois o limão é um mundo

...

Do sal gosto da história

abriu cidades e rotas

valeu ouro e ergueu impérios

hoje é produto barato

...

Macarrão? Gosto bastante

de relembrar como a nonna

fazia uma travessona

e acabava num instante

...

Na maçã mastigo Eva

vejo césares no vinho

e com tantos companheiros

eu nunca como sozinho

...

Nordeste na rapadura

Minas Gerais no virado

gosto mesmo é da cultura

frita cozida ou assada

no meu prato de comida