Economia
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Londrinenses pagam quase 3% mais caro pela cesta básica em março
Levantamento do NuPEA apontou que o preço médio da cesta básica foi de R$ 587,30 no mês passado; tomate teve maior alta, com 41,9%
Cidades
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Sema de Londrina orienta população a não alimentar animais silvestres
Animais como quatis, macacos e gambás acabam deixando de buscar seu próprio alimento na natureza e podem se tornar dependentes
Economia
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IPCA-15 avança 0,31% em janeiro, diz IBGE
No mesmo mês de 2023, o indice registrou variação de 0,55%
TRAJETÓRIAS QUE INSPIRAM
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Marcando gerações, Pastel Mel traz o tradicional e o novo há 44 anos
Em 1980, restaurante foi o responsável por trazer o pastel doce para Londrina, colocando no gosto popular os sabores de doce de leite e mel
Geral
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Um em cada quatro alimentos de origem vegetal no Brasil pode ter agrotóxicos
Estimativa da Agência Nacional de Vigilância Sanitária é referente a estudos feitos em 2018-2019 e 2022
Folha Mais
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Jornada de Superação: De Celíaca a Nutricionista - Entrevista Exclusiva com Aline de
Santa
A profissional é uma das entrevistadas do primeiro episódio do documentário.
Folha Cidadania
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Nas escolas públicas, a saúde também vai à mesa
A merenda escolar deve ser equilibrada e nutritiva, características que também são temas de estudos dos alunos na rede municipal de Londrina
Folha Rural
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Pesquisa mostra como os municípios incentivam a agricultura urbana
Tomando como base que apenas 67 prefeituras responderam às perguntas da Pnuma e da FGV, estudo mostra que prática ainda é restrita no Brasil
Folha Mais
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Sopa é 'janta'? chefs de Londrina dão seus veredictos
Caiu a temperatura é hora de fazer aquela sopinha que sempre gera uma polêmica com os haters do prato
Campo em debate
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Alimentos à Base de Plantas
Ainda em 2015 a OMS (Organização das Nações Unidas) para Agricultura e Alimentação (FAO) estimava que 805 milhões de pessoas no mundo não tinham comida suficiente para levar uma vida saudável e ativa. É até discutível a influência de fatores econômicos e
CÉLIA MUSILLI
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Histórias da vida cotidiana: um banquete com o gato
Para o gato, a graça está em pegar no ar o pedacinho de presunto, curvando as garras como se fosse um garfo
Folha 2
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Campanha 'janeiro vegano' celebra a saúde do planeta
Desafio de um mês vegano espera bater recorde de público, na última edição haviam 630 mil inscritos; veganismo também cresce no delivery
COZINHA&SABOR
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Alimentos leves como a vida pode ser
Abrir o ano com saladas coloridas e sucos energizantes é uma boa pedida para os dias quentes
Economia para principiantes
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Especialistas mostram como ter uma alimentação saudável em tempos de inflação alta
A nutricionista Danielle Schmidt e o economista Marcos Rambalducci dão dicas de uma dieta balanceada e que caiba no bolso
COZINHA & SABOR
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Quando o ingrediente é a cor
Pratos multicoloridos abrem o apetite, saciam e são funcionais
NUTRIÇÃO
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Palestra online aborda alimentação saudável na pandemia
Atividade promovida pela Escola de Governo da Prefeitura de Londrina será ministrada pela nutricionista ortomolecular, Sumaya Brandão, na próxima quinta-feira (9); as inscrições são gratuitas
Gastronomia
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Grelhados à mesa
Ingredientes básicos como o frango e os legumes na grelha fazem pratos equilibrados e apresentáveis
SELETIVIDADE
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Adultos com paladar infantil: o que fazer?
Em alguns casos essa "seletividade" pode ser um transtorno alimentar repetitivo; nutricionista dá dicas para se livrar aos poucos do paladar infantil
SAÚDE DA MULHER
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UEL pesquisa influência da pandemia na alimentação das profissionais de saúde
Médica residente, responsável pelo estudo, explica que Covid trouxe várias mudanças no cotidiano
Saúde
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Análise encontra agrotóxicos em alimentos ultraprocessados
Entre as 27 amostras analisadas a pedido do Idec16 apresentaram ao menos um resíduo de agrotóxico