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Maior produtor paranaense de banana, Guaratuba, no Litoral do Estado, vê preço da fruta mais valorizado do que no ano passado, porém as intempéries são um problema a enfrentar. A passagem do ciclone extratropical, em julho de 2023, causou prejuízo aos produtores.
Na atividade há cerca de 20 anos, o produtor Fábio Miranda Corrêa, de Guaratuba, lembra que o pai já se dedicava à cultura. “A banana é uma cultura boa, mas às vezes deixa a desejar por causa das intempéries”, destaca. O episódio mais recente ocorreu em julho deste ano, sendo que um vendaval danificou grande parte da produção. “Trabalhamos com essa insegurança, mas nós não desanimamos”, pontua.
Com 75 hectares cultivados, o agricultor consegue colher 32 toneladas de bananas por hectare ao ano, em média. Toda a produção é vendida para unidades da Ceasa.
Devido à escassez da fruta no mercado, atualmente, o preço do quilo está um pouco valorizado, variando de R$ 2 a R$ 2,50. “No ano passado, nesta mesma época, estava de R$ 1,50 a R$ 2”, compara.
Para obter o máximo em produtividade e qualidade, uma das práticas na propriedade é uma boa adubação. “Por ano, a gente aduba até 6 vezes. Quando temos uma boa produção, conseguimos uma lucratividade de 20%”, conclui.
DESAFIOS
Além das pragas, como mal-do-pananá e a sigatoka-negra, os últimos eventos climáticos ocorridos deixaram prejuízos para os produtores de banana de Guaratuba.
“Em 2020 houve a passagem de um ciclone-bomba pela região Sul, afetando de forma intensa a área rural do município. Nos anos seguintes, problemas com enchentes e ventanias pontuais comprometeram os bananais de alguns agricultores, e agora, em 2023, a passagem do ciclone extratropical afetou novamente diversos hectares de bananais que estavam ainda se recuperando do desastre em 2020”, diz Cidalgo Chinasso Filho, secretário municipal da Pesca e da Agricultura.
Outro gargalo que os produtores vêm encontrando é a dificuldade na contratação de mão de obra qualificada, que vem diminuindo nos últimos tempos.
RENDA
Com a geração de aproximadamente 1,5 mil empregos diretos e indiretos, o cultivo da fruta em Guaratuba garante renda para diversas famílias na área rural, mantendo-as no campo.
Boa parte da banana produzida no município vai para a Ceasa de Curitiba, onde é comercializada para atender os mercados e hortifrútis.
Outra parte da produção passa por intermediários e é destinada aos estados de Santa Catarina e Rio Grande do Sul, além de abastecer programas governamentais, como o PAA (Programa de Aquisição de Alimentos) e o Pnae (Programa Nacional de Alimentação Escolar), por meio das associações locais.
APOIO
A Secretaria da Agricultura de Guaratuba oferta assistência técnica ao disponibilizar uma profissional efetiva do quadro de servidores, engenheira agrônoma que fica à disposição dos agricultores do município.
“Além disso, a secretaria apoia e fomenta as atividades das associações de produtores rurais. No ano de 2022 foi inaugurada a Feira Livre do Produtor, um espaço destinado à comercialização da produção dos pequenos agricultores da região”, explica o secretário. O evento é realizado quinzenalmente.
A secretaria firmou parceria com o IDR (Instituto de Desenvolvimento Rural) com o propósito de desenvolver pesquisas para o aumento da produtividade e melhoria da qualidade da banana, além de fomentar o uso da tecnologia por meio da extensão rural.
“A intenção é elevar os valores produtivos e de renda aos agricultores, sem aumentar a área de produção.”
A secretaria ainda formalizou alguns convênios com o Ministério da Agricultura e a Seab para a cessão de maquinários e equipamentos agrícolas destinados às associações de produtores. “Foram cedidos caminhão, trator, arado, pulverizador, distribuidor de calcário e fertilizantes”, conclui o secretário.
VOCAÇÃO
A baixa altitude e o clima da região de Guaratuba figuram entre os motivos do sucesso no cultivo da banana. “A planta da bananeira é bastante exigente em relação a água, temperatura e luminosidade, ou seja, o clima tropical encontrado no Litoral favorece seu desenvolvimento durante todo o ano”, explica Cidalgo Chinasso Filho.
O município conta hoje com 300 produtores de bananas que cultivam a fruta em pequenas, médias e grandes propriedades.
“O cultivo de banana no município é uma tradição que passa de geração para geração. No entanto, boa parte da mão de obra utilizada nos tratos culturais dos maiores produtores é terceirizada. Por outro lado, os pequenos produtores fazem uso da mão de obra familiar", afirma o secretário.
RIQUEZA
Dados preliminares divulgados pelo Deral (Departamento de Economia Rural), órgão ligado à Seab (Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento), apontam que o município produziu 58,5 mil toneladas de bananas no ano passado, em 3,2 mil hectares de terras.
O cultivo da fruta foi responsável por gerar um VBP (Valor Bruto de Produção), a riqueza produzida pela atividade, na casa dos R$ 88,9 milhões. Esse montante representou 49,8% da produção agropecuária no município.
A liderança de Guaratuba é com folga na produção de bananas no Estado. O segundo maior produtor, Guaraqueçaba, também no Litoral, produziu 10 mil toneladas da fruta em 2022.