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MULTI CHEF m de leitura Mousse ou palha italiana de limão siciliano? Virei especialista em mousse e palha italiana de limão siciliano. Falta de modéstia? Nada disso. Explico: depois de aprender a preparar um limoncello com a convidada do Multi Chef, a amiga Tatiana Galindo, resolvi, junto com uma comadre e sócia, produzir
MULTI CHEF m de leitura Meu licor preferido Os licores são famosos. Consumidos há séculos, mais precisamente a partir do ano 1250, quando o alquimista catalão Arnaud Villenueve conseguiu extrair princípios aromáticos das ervas, estão envoltos na mística de que são digestivos. Em partes, é verda