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COZINHA & SABOR m de leitura O molho que aquece a massa Os molhos tradicionais e um toque de chef tornam as massas excepcionais
GASTRONOMIA m de leitura Protagonista: acessível e funcional, alho torna preparos mais saborosos e saudáveis O alho é rico em minerais como ferro, selênio, enxofre, silício, iodo e cromo, além de aminoácidos, adenosina e enzimas. O alho também contém alicina, um composto biologicamente ativo que age como um poderoso antibiótico ao combater micróbios e bactérias