Gastronomia e variedade de chopes abrem 8ª Beer & Beef

O entusiasmo do público em torno da 8ª oitava edição do Beer & Beef se justificam. São muitas as novidades para os amantes da combinação de música, churrasco, cerveja e que tem entrada gratuita. O festival, que será realizado entre os dias 2 e 5 de outubro, no estacionamento do Catuaí Shopping Londrina, está com uma curadoria gastronômica especial, com pratos que harmonizam com as muitas opções de cerveja e chope.

O restaurante Gelobel, patrocinador do evento, leva seu tradicional e famoso bowl de picanha com farofa, mandioca e creme de maionese ao evento e apresenta pela primeira vez espetinhos de diferentes sabores: carne, sacolão, queijo, frango e a opção doce, de morango com chocolate.

No espaço do Junior Diniz e Chef Ale, a irreverência fica por conta do Sushi Moo, um sushi diferente, feito com tiras de pacu da fraldinha, recheadas com cream cheese, maçaricadas e finalizadas com geleia de pimenta e cebola crispy. Aos atentos, o "Pacu da fraldinha" não é peixe. Também conhecido como bife do vazio é um corte de carne bovina saboroso e macio, mas diferente da fraldinha em si.

Paulo Guedes apresenta Maminha com Queijo e Salada. Uma deliciosa combinação de maminha defumada na parrilla com queijo raclete derretido e salada panzanella. A Gracco, que participa do evento pela primeira vez, preparou um lanche especial com o nome Beer & Beef feito com 100 gramas de smash burger prensado, cebola roxa, queijo cheddar, picles, molho e bacon.

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Essas e mais opções gastronômicas podem ser acompanhadas de 33 torneiras de chope da Drop the Hop, além dos chopes Patagônia, Brahma Express e Stella Artois. E, para quem prefere vinho, a boa notícia é que desta vez, a Decanter estará com um espaço no evento.

A programação musical é um atrativo à parte e já se consagrou entre as famílias, pois além de comida boa e cerveja gelada, o Beer & Beef oferece música ao vivo de qualidade, com shows de artistas locais. Veja a programação completa:

QUINTA (2)

Senhor Bonifácio – 19h30

SEXTA (3)

The Dirty Blues Company – 19h

Bona Trio – 21h

SÁBADO (4)

Stoned Jam – 18h

Mad Cousin – 20h

DOMINGO (5)

Hematoma – 14h

Morgado – 16h30

The Folks – 19h30