Sanduíche com arte
O Rei da Rua traz hambúrgueres deliciosos com nomes inspirados em artistas
PUBLICAÇÃO
sexta-feira, 18 de outubro de 2019
O Rei da Rua traz hambúrgueres deliciosos com nomes inspirados em artistas
Natália Perezin - Estagiário*
O Rei da Rua busca desde o seu início, em 2017, atrelar a arte com a comida. Por isso, todo o local é decorado com peças urbanas e as paredes são cheias de referências a artistas de rua, dos locais aos mundialmente conhecidos. O casal Isadora e Gabriel voltaram de uma viagem inspirados para começar o próprio negócio e optaram pela hamburgueria, já que sempre adoraram sanduíches. Hoje, a irmã de Isadora, Ana, também gerencia o Rei da Rua.
O lanche escolhido para o Festival Cozinha e Sabor é o Obey: homenagem ao artista estadunidense homônimo. Segundo Isadora a inspiração foram os hambúrgueres clássicos dos Estados Unidos: são 160g de carne bovina, queijo prato, alface, tomate, picles e molho aioli, que é um molho aromatizado com alho. E para acompanhar, também é servida uma porção de batatas fritas. Diferenciais da casa são o uso de alimentos sempre fresco e o pão artesanal.
Isadora ressalta a importância de juntar a arte com uma boa comida: “A gente não pode só servir hambúrguer. Tem que ter algo a mais. As pessoas que vêm aqui podem conhecer novos artistas”, diz.
*Supervisão: Célia Musilli
Editora da Folha 2
SERVIÇO:
Rei da Rua
Rua Pará, 1814
Horário de atendimento: domingo a quinta-feira das 18h30 às 22h30; sexta-feira a sábado das 18h30 às 23h
Obey - R$30,00