Hambúrguer, queijo cheddar inglês, fatias de bacon, cebola crispy, molho barbecue da casa, servido no pão de brioche. Esses são os ingredientes usados no preparo do Bourbon St. Burger, o preferido dos clientes da Street Burger - Londrina. O sanduíche participa da 4ª edição do Festival Cozinha & Sabor - promovido pelo Grupo Folha de Comunicação - na categoria que vai escolher o melhor Lanche do Ano.

Bourbon St. Burger: servido no pão de brioche, sanduíche tem hambúrguer artesanal, queijo cheddar inglês e outras delícias
Bourbon St. Burger: servido no pão de brioche, sanduíche tem hambúrguer artesanal, queijo cheddar inglês e outras delícias | Foto: Luiz de Paula/ Divulgação



"O Bourbon St. Burger é o lanche mais pedido da casa. Por isso o escolhemos para participar do concurso", afirma Nelson de Souza Figueiredo Júnior, proprietário Street Burger - Londrina, ao ressaltar que além de ser o sanduíche mais servido no estabelecimento, o lanche que participa do concurso também é campeão de vendas no serviço de delivery.

Entre os fatores responsáveis pelo sucesso do sanduíche ele destaca o frescor dos ingredientes usados no preparo. "Nosso hambúrguer é totalmente artesanal e feito diariamente. O pão que servimos é uma receita exclusiva nossa que o deixa mais amanteigado, saboroso e macio. O molho barbecue também é uma receita da casa. E todos os demais ingredientes são frescos e preparados no próprio dia", enfatiza.

LEIA TAMBÉM:
- Sanduíche com suave ardência

Nesta quarta edição o Festival Cozinha & Sabor foi dividido nas etapas "Petisco da Copa", "Lanche do Ano", "Prato Principal" e a inédita fase "Nossa Pizza". O evento que acontece até dezembro ajuda a promover um segmento comercial e turístico importante para a cidade que possui influências de várias culturas de imigrantes que ajudaram na construção de sua identidade e de sua culinária.

Como parte integrante da programação do festival, ocorrerá o concurso "Garçom Nota 10", para eleger os três melhores garçons dos estabelecimentos participantes do festival como forma de reconhecimento à qualidade do trabalho realizado por esses profissionais. O sistema de votação é o mesmo dos pratos de cada categoria e os garçons mais votados serão premiados em evento especial ao final da edição.

Ao longo de todo o "Festival Cozinha & Sabor" também serão realizados eventos gastronômicos, como workshops e palestras com degustação, tanto para convidados quanto abertos ao público em geral. Para finalizar a temporada, os principais conteúdos e etapas serão reunidos em um Guia Gastronômico, publicação que será distribuída aos assinantes da Folha de Londrina.

Serviço:
Street Burger (Av. Higienópolis, 810 - Loja 04)
Atendimento de segunda-feira a domingo, das 18h30 às 23h30
Sanduíche Bourbon St. Burger - R$ 27

mockup