Muito já se sabe da importância de um check-up antes de iniciar qualquer atividade física, mas o bom desempenho dos treinos e principalmente a garantia da saúde também estão diretamente ligados a uma boa alimentação. A correria dos tempos modernos dificulta que esportistas parem a cada três horas para ingerir refeições totalmente nutritivas. É por isso que a suplementação alimentar tem ganhado cada vez mais adeptos entre os apaixonados por esportes que se preocupam não só com a perda de peso, mas principalmente com uma prática de exercícios cada vez mais saudáveis.
O nutricionista esportivo Rodolfo Peres lembra que, como o próprio nome diz, o suplemento complementa a alimentação em algum momento ou situação na qual é inviável o consumo de alimentos sólidos. Ele salienta que os atletas precisam ter a disposição alimentos adequados no momento certo e essa é a grande dificuldade.
''Deve-se recorrer a suplementação alimentar quando não se está conseguindo obter por meio da dieta os nutrientes necessários. Com relação a praticantes de atividade física, podemos citar como exemplo a suplementação logo antes e imediatamente após a prática de exercícios. Já é consenso que neste momento nosso organismo necessita de proteínas e carboidratos o quanto antes para acelerar o processo recuperativo. Com o uso de suplementos, conseguirmos otimizar a ingestão dos nutrientes necessários, garantindo um ótimo processo recuperativo'', diz.
Segundo o nutricionista, durante uma atividade física de longa duração, a ingestão de suplementos (carboidratos e eletrólitos) é fundamental não somente para a melhora da performance, mas também para a manutenção da saúde do esportista. ''É até engraçado, para não dizer triste, ouvir que whey protein pode trazer malefícios à saúde, quando se observa um consumo cada vez maior de alimentos inadequados, tais como fast foods e outras bobagens, acarretando para nossa população um aumento gigantesco nos índices de obesidade e doenças relacionadas'', comenta.
Pesquisas comprovam que a prática de atividade física acompanhada de uma boa nutrição e quando necessário, de uma suplementação alimentar, é a melhor forma de um indivíduo manter-se saudável. Peres lembra ainda que a ingestão de creatina, proteína de rápida absorção (whey protein) antes e após o treinamento acompanhada de carboidratos (maltodextrina, dextrose), tem sido amplamente estudadas e confirmadas como uma excelente medida para o ganho de massa magra e recuperação muscular.
''A suplementação pode exercer grandes benefícios para outras pessoas, como idosos com ingestão protéica insuficiente; crianças com dificuldades ou aversão ao consumo de algum alimento; pessoas acometidas por patologias que debilitam o estado nutricional ou indivíduos se recuperando de lesões, cirurgia'', aponta.
Mas o nutricionista lembra que ainda há pessoas que enxergam o suplemento alimentar como algo milagroso, o que deve ser evitado. Ainda segundo ele, os suplementos disponíveis a venda no Brasil são controlados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que proíbe, por exemplo a comercialização de suplementos pré-hormonais, emagrecedores com substâncias nocivas à saúde, ou qualquer outro tipo de substância que coloque em risco a saúde do consumidor.
''O suplemento não é o vilão pregado por muitos, mas também não é uma pílula mágica que fará as gordurinhas sumirem, nem os músculos crescerem num piscar de olhos. O ideal é procurar as orientações de um educador físico e um nutricionista'', finaliza.

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