É difícil pensar na Páscoa sem se lembrar dos chocolates. Um dos doces mais famosos do mundo tem origem em séculos passados e é feito a partir do fruto cacau. Hoje, está disponível em diversos tipos: branco, ao leite, amargo, vegano… Mas com tantas opções, é possível evitar os excessos do doce na alimentação de crianças e adolescentes?

Quando meninos e meninas passam da quantidade de doce que cada organismo tolera, desconfortos intestinais podem surgir. Por isso, neste período que antecede a Páscoa, o Hospital Pequeno Príncipe reforça cuidados essenciais para evitar exageros.

CAUTELA

O cuidado com os chocolates na alimentação começa na infância. Segundo a SBP (Sociedade Brasileira de Pediatria, doces só são recomendados para crianças maiores de 2 anos. “Claro que quanto mais tarde a criança for apresentada aos doces, melhor”, lembra a nutricionista Maria Emília Suplicy, do Hospital Pequeno Príncipe, de Curitiba.

Isso porque o chocolate do tipo ao leite, mais comum na alimentação dos pequenos, possui alto teor de gorduras e açúcares. E é devido a essa composição que o horário de comer doces também faz diferença. O açúcar gera picos de energia e excitação nos neurônios – por isso, o consumo não é recomendado ao final do dia.

QUANTIDADE E RÓTULOS

Para crianças, a quantidade diária recomendada varia entre cada faixa etária – de 2 a 6 anos, 10g por dia; de 7 a 10 anos, 15g. “Mas, se exagerou no consumo, adotar uma dieta leve e beber bastante água é imprescindível para hidratar o organismo”, recomenda a nutricionista.

No caso de meninos e meninas intolerantes a algum ingrediente, é preciso atenção aos rótulos. A especialista explica que algumas opções podem ser alternativas para diabéticos e alérgicos – como chocolate diet, preparações veganas à base de soja ou alfarroba.

OPÇÕES MENOS GORDUROSAS

Apesar de o chocolate ser o favorito na Páscoa, combinar a sobremesa com opções menos gordurosas pode evitar exageros. Conforme a nutricionista sugere, balinhas de gelatina e marshmallow são algumas dicas para variar os doces no feriado.

“Além disso, pais e familiares também podem conversar com a criança sobre a quantidade e horários de consumo dos doces, formando combinados”, complementa. Outra dica é trocar o chocolate ao leite pelo meio amargo, que possui quantidade reduzida de açúcar. (Com informações do Pequeno Príncipe)

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