Subsídio pode inviabilizar restaurante
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domingo, 01 de maio de 2005
Cristiane Oya<br> Reportagem Local 
A Prefeitura de Londrina está analisando a viabilidade da construção de restaurantes populares, que servem refeições a R$ 1, na cidade. Até o dia 20 de maio, o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, estará recebendo projetos de municípios com mais de 100 mil habitantes que farão parte do processo de seleção para o encaminhamento dos recursos.
O orçamento do ministério para este ano dispõe R$ 38 milhões para a construção e adequação de imóveis para os restaurantes e aquisição de equipamentos, o que deverá ser suficiente para a instalação de cerca de 55 restaurantes. Pelo critério populacional, 227 municípios brasileiros poderão receber os restaurantes. Cada restaurante popular tem capacidade para servir mil refeições diárias a R$ 1.
Conforme o secretário Municipal de Agricultura, Nilson Ladeia, o município está analisando a relação custo-benefício do investimento. ''Os recursos que vêm do ministério são somente para a estrutura. A manutenção do restaurante, o custeio ficaria por conta do município. Estamos verificando se é viável ou não. É preciso verificar o custo-benefício. Estudos de custo mostram que de refeição não fica por menos de R$ 3 e o município teria que estar subsidiando e teríamos que verificar de onde sairia esses recursos'', explicou.
Ladeia acredita que para atender toda a cidade seriam necessários quatro restaurantes populares. ''Vamos estudar para depois encaminhar o projeto ou não. Às vezes é mais viável repassar os recursos para entidades assistenciais que servem refeições para pessoas mais carentes do que ter os restaurantes'', argumentou. O estudo de viabilidade dos restaurantes deve estar concluído esta semana.


