Restaurante Popular será tercerizado
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quarta-feira, 23 de maio de 2012
Redação FolhaWeb 
A Prefeitura de Londrina publicou hoje (23) o edital de licitação para contratar empresa que irá operar o Restaurante Popular, construído ao lado do Terminal Urbano, no centro da cidade.
O teto fixado no edital é de R$ 1,6 milhão para servir até mil refeições por dia, de segunda a sexta-feira. Os usuários vão pagar R$ 1,50, o que soma R$ 31,5 mil por mês, e o município arcará com o restante dos custos, de R$ 105,2 mil mensais.
Ainda conforme o texto do edital, a unidade deve funcionar entre 11 e 14 horas e os usuários poderão permanecer até 30 minutos no recinto, tempo estimado como suficiente para fazer a refeição. O restaurante terá 216 lugares, sendo 30 para pessoas obesas.
O texto prevê ainda que a administradora do restaurante ''deve dar preferência à compra de gêneros alimentícios (hortaliças, frutas, produtos derivados de laticínios e pescados) de associações e cooperativas de agricultores familiares e hortas comunitárias do município.


