PETRÓPOLIS - O presidente Fernando Henrique Cardoso passará o fim-de-semana em Petrópois, hospedado no Palácio Rio Negro, onde morou a princesa Isabel. O palácio foi restaurado ao custo de R$ 370 mil - R$ 230 mil pagos pela Petrobrás e o restante por um consórcio de empresas. Desde o início deste século, o palácio foi usado como residência de governadores e presidentes da República. Depois, passou a ser uma unidade do Exército e acabou desgastado com o tempo. Ontem, quando chegou ao Palácio, FHC encontrou o prédio redecorado, com mobiliário, cristais, pratarias e obras de arte do século passado - grande parte emprestada por antiquários e museus. Ao todo, dez decoradores tiveram instruções para tornar o local um ‘‘palácio europeu’’. No hall de entrada está o piano que pertenceu a Carlos Gomes. Além dos cinco quartos com enxoval inglês, sala íntima, duas saletas e cinco banheiros, FHC terá um gabinete com uma escrivaninha francesa. Ele e sua família (a primeira-dama, Ruth Cardoso, filhos e netos) terão 56 empregados à disposição, além da segurança pessoal que veio de Brasília. Entre esse pessoal está um chef francês, Claude Troisgros, encarregado do cardápio de FHC. Ele criou um prato especial para o presidente, batizado de ‘‘Codorna recheada à FH’’. É recheada com foie gras (patê de fígado), com molho de suco de jaboticaba e acompanhada por acelgas recheadas.

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