A 18 de junho de 1908 aportaram no Brasil os primeiros japoneses que para aqui trouxeram como principal contribuição sua técnica - desenvolvida no cultivo de um solo árido, montanhoso e escasso -, empregando-a no desenvolvimento da produção hortifrutigranjeira e na agricultura de modo geral. O engenho nipônico fêz com que a colônia se fixasse como se estivesse em solo pátrio. Há quase 60 anos o ''Kasato Maru'' desembarcou no território brasileiro as primeiras centenas de japoneses. Era o início de uma longa história em torno de uma das mais produtivas correntes imigratórias que o Brasil já recebeu. Sustada durante a Segunda Guerra Mundial e reiniciada em 1952, a imigração nipônica teve no Brasil uma destinação específica: as lavouras de café.

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