Em quase todas as regiões de cultivo de grãos visitadas pelas equipes do projeto ‘‘De Olho na Safra’’ as lavouras crescem viçosas e prometem excelente produtividade. Segundo Daniel Baptistella, analista da AgroConsult, o nível de tecnificação e o grau de cuidado dos produtores com suas lavouras surpreendeu.
  ‘‘Por causa dos problemas climáticos na época do plantio, poderíamos dizer que esta safra só será produtiva porque os produtores estão atentos e muito bem aparelhados’’, avalia.
  A engenheira agrônoma Marcela Muller, da assessoria econômica da Bunge Fertilizantes, viajou com os analistas da AgroConsult e também destaca a alta tecnificação das lavouras. ‘‘Os produtores, de modo geral, trabalham para preservar o seu principal capital, que é a terra. O uso de alta tecnologia e técnicas como a rotação de culturas e o plantio direto preservam o solo e garantem consecutivas safras de boa produtitividade. ’’
  Em Santa Catarina, por exemplo, os dejetos das granjas de suínos são tratados e posteriormente espalhados sobre áreas de lavoura das vizinhanças. A adubação ‘‘alternativa’’ não substitui os compostos fertilizantes industrializados, mas os produtores colhem mais onde o esterco das granjas foi aplicado e essas lavouras resistem melhor a adversidades climáticas e doenças.
  ‘‘Os produtores de soja fazem pesquisa agronômica na própria fazenda, para descobrir as melhores condições de cultivo da terra na região onde moram. Novas tecnologias são adotadas, mas com cautela, em campos de teste prévio, antes da aplicação em larga escala, para não arriscar toda uma safra’’, ressalta a agrônoma da Bunge. (A.E.).

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