O Departamento de Inspeção dos Produtos de Origem Animal, o conhecido DIPOA, descobriu que a adulteração da mortadela e da salsicha – sem que o consumidor o perceba – já chega ao absurdo no Paraná. Com os queijos, então, nem se fala, e também não se salvam outros produtos que se encontram em qualquer prateleira, no comércio. Fábricas estão sendo fechadas, relatórios são expedidos e algumas informações chegam à imprensa. Como a de falsificação de alimentos, em nosso meio, chega a 70 por cento.

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