O em­pre­sá­rio Se­ra­fim Me­neg­hel, que du­ran­te ­mais de 30 ­anos pre­si­diu a Usi­ban - Açú­car e Ál­cool Ban­dei­ran­tes, ad­mi­te que já exis­te fal­ta de mão de ­obra no cor­te de ca­na na re­gião. Nos úl­ti­mos ­anos, as usi­nas da re­gião ti­ve­ram que im­por­tar cor­ta­do­res de ou­tros mu­ni­cí­pios e de até ou­tros es­ta­dos. Me­neg­hel, que ad­qui­riu qua­tro co­lhe­dei­ras pa­ra o cor­te de ca­na nes­ta sa­fra, des­ta­ca que o se­tor con­ti­nua ofe­re­cen­do pos­tos de tra­ba­lho. ‘‘As má­qui­nas pre­ci­sam de tra­ba­lha­do­res pa­ra ope­rá-las e a ne­ces­si­da­de des­ses pro­fis­sio­nais vem au­men­tan­do a ca­da dia.’’ Em ­seus cál­cu­los, a mo­vi­men­ta­ção de uma co­lhe­dei­ra de ca­na en­vol­ve 13 pes­soas em ­três tur­nos de tra­ba­lho. ‘‘São ­mais de 30 pes­soas que vão so­bre­vi­ver des­se ser­vi­ço. As de­mais vão pa­ra usi­nas que ain­da não pos­suem má­qui­nas.’’
  Me­neg­hel ci­ta que Ban­dei­ran­tes es­tá se tor­nan­do um ‘‘cen­tro ­verde’’ na pro­du­ção de hor­ta­li­ças. As­sim, ­mais uma par­ce­la de tra­ba­lha­do­res es­tá se trans­fe­rin­do pa­ra a ati­vi­da­de. ‘‘Te­mos pro­prie­da­des com 40, 100, 200 es­tu­fas de ver­du­ras e ca­da uma é ope­ra­da por no mí­ni­mo 2 pes­soas, en­tão são 400 pes­soas por dia que vão pa­ra es­te se­tor. Te­mos que acom­pa­nhar a evo­lu­ção do mun­do, co­mo evo­luem os ou­tros paí­ses que tam­bém in­ves­tem no se­tor ­sucroalcooleiro’’, con­clui o em­pre­sá­rio.
  Em­bo­ra afas­ta­do da pre­si­dên­cia da Usi­na, Se­ra­fim Me­neg­hel é ho­je o ­maior for­ne­ce­dor de ca­na pa­ra a in­dús­tria. Ele con­fir­mou o in­ves­ti­men­to de R$ 8,5 mi­lhões na aqui­si­ção de qua­tro má­qui­nas e 16 tra­to­res adap­ta­dos pa­ra a co­lhei­ta me­ca­ni­za­da. (M.A.B.)

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