Bandeirantes - Os estudantes de Ribeirão Claro levam uma ligeira vantagem sobre seus colegas de outros municípios no quesito alimentação escolar. É que 100% dos ingredientes usados na merenda são livres de agrotóxicos.
A Associação dos Produtores de Orgânicos de Ribeirão Claro fornece 2,5 mil quilos de legumes e verduras por mês que são usados na alimentação dos estudantes no município.
A presidente da associação, a produtora Marilda Baggio Victor, afirma que os produtos orgânicos apresentam uma série de vantagens sobre os produtos convencionais. "A pessoa estará ingerindo um alimento sem agrotóxicos, que não vai prejudicar o seu figado e nem a circulação (sanguínea)", afirma.
A Associação dos Produtores de Orgânicos de Ribeirão Claro existe há 15 anos e reúne 18 produtores. A entidade tem o selo de garantia de origem de seus produtos emitido pelo Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), que só acontece depois que os produtores cumprem uma série de adequações em suas propriedades.
Marilda não vê dificuldades na mudança do sistema de cultivo convencional para o orgânico e sugere que os pequenos produtores da região também passem a cultivar produtos orgânicos. "As pessoas, de maneira geral, estão mal informadas sobre o assunto. O que falta é um pouco de ensinamento para mostrar ao agricultor a diferença entre o orgânico e o convencional. O governo precisaria fazer uma divulgação melhor entre os produtores", afirma.
O Núcleo de Estudos de Agroecologia e Territórios (Neat), órgão da Universidade Estadual do Norte do Paraná (Uenp) ajuda os agricultores interessados em mudar do sistema convencional para a produção de orgânicos no Norte Pioneiro.
O número de agricultores que trabalham com produtos orgânicos ainda é pequeno na região, mas o coordenador do Neat, professor Rogério Macedo, destaca que a mudança representa um aumento de 30% na renda quando a produção é entregue para a merenda escolar. "Essa é uma oportunidade extraordinária de geração de renda para o produtor", afirma.
As prefeituras interessadas em incentivar o cultivo de orgânicos em seus municípios podem entrar em contato com o Neat pelo telefone (43) 3542-8047. (E.A.)

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