Os alunos do curso de Zootecnia da UEM percorreram cerca de 290 quilômetros para conhecer as técnicas de criação da raça simental. Eles estavam acompanhados do professor Valter Roberto Schaffrath, da disciplina de Extensão Rural e Cooperativismo. A iniciativa, conforme o professor, nasceu de contatos que foram mantidos pelos próprios alunos com o Núcleo de Criadores de Simental.
''Eles mesmos mantiveram os contatos e a universidade apenas colaborou com o transporte deles até esta propriedade. Nossos alunos ficaram satisfeitos com as avançadas técnicas aqui existentes. A propriedade está organizada e conseguiu mostrar com eficiência o seu manejo reprodutivo e o confinamento nas suas diversas etapas de reprodução'', destacou Schaffrath. ''Além dos ensinamentos técnicos e práticos, nossos acadêmicos estão aprendendo todo o processo de organizar um evento de extensão, para mostar ao público as inovações que o mercado oferece. Apesar da distância entre Maringá e Ibaiti ser grande, todo o esforço valeu a pena pela perfeita sintonia entre os organizadores e os convidados''.
O professor da UEM destacou ainda o intercâmbio e o contato direto entre os estudantes, produtores e técnicos especializados nestas areas de reprodução animal. ''Eles puderam ver e assistir de perto, no campo, na prática, todo o manejo e todo o trabalho que é feito para o melhoramento da raça simental e a consequente qualidade que o gado alcança, quando segue determinadas técnicas e normas de produção. Estes detalhes produzidos apenas no campo não se aprende na universidade. Nossos alunos ganharam muito pelo contato direto com o produtor e com os palestrantes''.

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