Ibaiti se desenvolveu em torno de uma jazida de carvão, a partir de 1916, mas sua origem está no Patrimônio do Café, ha 10 quilômetros de distância. Em 1927, a sede distrital foi doi transferida do Patrimônio para Barra Bonita - que se transformou na cidade e sede do município, criado em 1947.

Mas o carvão exauriu-se por volta de 1940, deixando apenas vestígio - o Parque da Mina Velha. O Patrimônio do Café, por sua vez, fundado há mais de 100 anos, continua a ter importância econômica, apesar de ter perdido população. Saiba como vive o povo do Patrimônio na matéria de Widson Schwartz.

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