Cambará – A Panco, indústria com atuação destacada em diferentes segmentos do mercado de alimentos e com fábricas em São Paulo e no Rio de Janeiro, está instalando uma unidade fabril em Cambará, numa área de 86 alqueires, dentro do perímetro urbano. A obra, iniciada em janeiro de 2001, já ultrapassou a fase de terraplenagem, que consumiu todo o primeiro ano, e entrou, em 2002, no estágio de construção da estrutura, de 50 metros de largura por 520 metros de comprimento, num total de 26 mil metros quadrados, a ser concluída até o fim de junho. Os seis meses seguintes estão reservados para o acabamento e a instalação das primeiras máquinas. A previsão é de que a fábrica comece a produzir no início de 2003.
‘‘Foram oito meses de negociação’’, comenta Mohamed Ali Hanzé, prefeito de Cambará, ‘‘para conseguir trazer a fábrica para a cidade.’’ Ao que tudo indica, valeu a pena. Segundo o prefeito, a primeira linha a entrar em funcionamento, a de biscoitos, deverá se tornar a maior fábrica do gênero na América Latina. ‘‘A previsão de produção é de 164 toneladas por dia, com um consumo diário de 70 toneladas de farinha, 50 toneladas de gordura vegetal, 50 toneladas de açúcar e 10 toneladas de sal.’’
Ainda segundo o prefeito de Cambará, ao longo dos próximos cinco anos, a Panco deverá instalar outras linhas, inclusive para atender suas necessidades de matéria-prima. Nessa perspectiva, a prioridade seria para a construção de um moinho de trigo.
‘‘O governo estadual não ajudou em nada na instalação da indústria na cidade; ao contrário, queria que fosse para outro lugar’’, reclama o prefeito. Já o município cooperou, subsidiando a compra do terreno em que está sendo construída a fábrica. ‘‘Não houve necessidade de grandes investimentos municipais pois a Panco é uma empresa muito sólida e está fazendo tudo com recursos próprios.’’ Mohamed calcula que o investimento da Panco em Cambará chegue a R$ 100 milhões.
Segundo a diretoria da Panco, além dos subsídios municipais e da qualidade da mão-de-obra, outro atrativo de Cambará é a sua localização estratégica, que permitirá o rápido alcance dos mercados do Paraná, de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais, alvos prioritários da linha de biscoitos.
Há 30 anos, a Yoki, outra indústria de alimentos, já havia se dado conta desses atrativos e se instalado na cidade. Hoje, com 900 funcionários, a unidade de Cambará da Yoki produz derivados de milho e de trigo; toda a linha Kitano; a linha ‘‘Mais Vita’’ e preparados de sobremesas, além de contar com uma fábrica de embalagens, destinadas aos seus próprios produtos.
Com fábricas em São Bernardo e Marília, no estado de São Paulo, e em Nova Prata, no Rio Grande do Sul, a Yoki sempre prestigiou o Paraná, onde se localizam as unidades de Cambará, Guaíra e Paranavaí, que é a sede industrial do grupo.

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