Feira Internacional do Café será em outubro
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terça-feira, 13 de agosto de 2013
Reportagem Local 
Jacarezinho - O maior evento da cafeicultura do Paraná será realizado entre os dias 2 e 4 de outubro, em Jacarezinho. Trata-se da sexta edição da Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná Ficafé 2013, um evento de negócios, que visa aproximar cafeicultores e compradores de cafés especiais e certificados de todo o mundo. O público estimado é de 4 mil pessoas. A cerimônia de abertura será no dia 3 de outubro.
Apesar das condições climáticas, que interferem na produção de café, os produtores do Norte Pioneiro estão otimistas para participar do evento. "As chuvas e geadas que ocorreram no mês passado atrapalharam a colheita. Mesmo assim, a produção das lavouras (este ano) será boa", afirma Odemir Capello, consultor do Sebrae em Jacarezinho.
Um dos atrativos da Ficafé é a realização de eventos técnicos para capacitar os produtores. Na edição deste ano será realizado o II Simpósio de Difusão Tecnológica do Norte Pioneiro do Paraná. Os temas das palestras são: "Gestão da Mecanização da Lavoura Cafeeira" e "Manejo da Produção da Lavoura Cafeeira para Sustentabilidade".
Para Capello, o evento tem mudado os conceitos da produção cafeeira no Norte do Paraná, pois incentiva os cafeicultores a valorizarem a qualidade do produto, a gestão empresarial das propriedades agrícolas e a inovação tecnológica. "O resultado é a produção de grãos com maior valor agregado, melhorando a rentabilidade do produtor", assinala.
Outra atração da Ficafé este ano será o "I Concurso de qualidade sabores do Norte Pioneiro do Paraná" para premiar os melhores cafés da região.
A feira funciona também como uma ferramenta de marketing para evidenciar a produção de cafés especiais e certificados da região. Para isso, são promovidas no evento as degustações comentadas e as rodadas de negócios.
Durante a Rodada Internacional de Negócios, que acontece paralelamente à Rodada Nacional, compradores de diversos países terão a oportunidade de conhecer o processo produtivo do café do Norte Pioneiro e poderão fechar negócios durante o evento ou fazer contatos com os produtores para a realização de negócios futuros.


