O Laboratório de Análise e Degustação de Café, em Ribeirão Claro, anunciou que o número de participantes do 6º Concurso de Qualidade do Café, aumentou 66% em relação ao ano anterior. Em 2001 o número de amostras inscritas foi de 60 e em 2002 deverão ser coletadas 100 amostras. O objetivo do concurso é premiar os produtores que se destacam no aprimoramento da qualidade do café produzido na região.
A premiação será realizada no próximo dia 27 ás 14h no Sindicato Rural de Ribeirão Claro. Serão premiados o primeiro colocado na categoria café cereja descascado e os cinco primeiros colocados na categoria café cereja natural. O evento promovido pela Fescafé - Feira Agropecuária e Industrial de Ribeirão Claro tem o apoio da Emater, Governo do Estado e Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento (Seab) por meio do programa Paraná 12 Meses.
O técnico degustador de café do laboratório financiado pelo programa Paraná 12 Meses, Roberto Jansen Barcellos, disse que o aumento no número de amostras demonstra o resultado do trabalho desenvolvido pela Emater e Seab para aprimorar a qualidade do café na região. Ele disse que os agricultores estão preocupados e tem procurado o laboratório para melhorar a negociação junto aos compradores. ''Com o tipo e a bebida do café estabelecidos por meio de laudos técnicos os cafeicultores tem vantagens no hora de negociação'', disse.
Barcellos disse que em agosto foram emitidos 109 laudos sobre a qualidade dos cafés da região. O laudo demonstra a avaliação sobre o tipo (em que são analisados os defeitos dos grãos) e a bebida (em que são avaliados o sabor, aroma e o corpo). Ele explica que o número de participantes deve aumentar nas próximas edições porque os cafeicultores, ainda, estão em fase de recuperação do período de geada de 2000 e de estiagem em 2001.
O Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (Seab), núcleo de Jacarezinho, informou que, apesar dos baixos preços obtidos pelos cafeicultores, a área de cultivo de café aumentou de 26175 hectares em 2001 para 27590 hectares em 2002. A área produtora também aumentou de 16.077 hectares para 26.004 hectares em 2002.
Os técnicos atribuem o aumento aos programas de incentivos realizados pelos governos estadual e federal. Na safra 2000/ 2001 foram beneficiadas 11,7 mil toneladas com uma produtividade, em média, de 12,23. Na safra 2001/2002 a expectativa é de que a colheita oscile entre 32,3 mil a 35,7 mil toneladas. Informações do laboratório podem ser obtidos pelo telefone: (43) 536-2256 ou nos escritórios da Emater na região.

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