O tempo - passado e presente - é a linha mestra do projeto de decoração da arquiteta Adriana Pizaia, responsável pelo ambiente Cozinha na IV Mostra de Design & Interiores de Londrina (MD&I), que será aberta no próximo dia 6.
Dois relógios em aço escovado enfeitam a parede em frente a pia. Um parado, falando do passado; e o outro funcionando normalmente, evidenciando a importância do presente. Entre os relógios, uma abertura em concreto com moldura abriga o microondas, uma televisão e um forno elétrico que olham para o futuro.
No projeto, Adriana traz o fogão para o centro da cozinha. O objetivo, diz, é garantir o aproveitamento racional do ambiente e a multiplicidade dos trabalhos necessários ao preparo das refeições. Passadeiras de cerâmica marcam sutilmente a área de trabalho de cada nicho. ‘‘A dona de casa pode trabalhar em volta do fogão, respeitando o que está fazendo em cada momento do dia’’, afirma reforçando o a importância do tempo para os afazeres na cozinha.
O armário da pia foi substituído por bancadas abertas, em concreto aparente e detalhes em cerâmica relembrando os moldes antigos, quando as panelas ficavam à mostra na cozinha. Uma tendência que volta forte no design atual fazendo valer os dizeres ‘‘nada mais moderno que o antigo’’.
A ligação ainda forte dos moradores com o meio rural está na escolha do granito marrom café para as bancadas em vários níveis. As raízes também estão enfatizadas em uma cuba especial para lavar os produtos que chegam da fazenda. ‘‘Normalmente este serviço é feito na parte de fora da casa porque não há um espaço adequado na cozinha’’, comenta. Sobre a cuba, uma obra de arte do artista plástico Sato, em base de madeira e desenho em alumínio fundido vai reforçar as raízes rurais.
Outra marca do projeto de Adriana Pizaia é a valorização dos apoios. Duas das quatro paredes da cozinha e a ilha do fogão privilegiam o apoio com bancadas. E a geladeira é emoldurada por armários. Linhas simples marcam os armários em fórmica branca, mais baixos que os desenhos atuais. A estética se completa com o rebaixamento do teto.
A iluminação recebeu uma atenção especial da arquiteta. O rebaixamento em gesso vai abrigar lâmpadas longas fluorescentes que vão dar luz difusa ao ambiente. Lâmpadas embutidas direcionam a luz para pontos estratégicos como a pia, cuba e armários. Duas luminárias no teto atendem a uma pequena bancada - prolongamento do fogão -, que serve tanto como apoio para preparo dos alimentos como mesa de café da manhã e lanche. Por fim, as paredes, pintadas em verde e amarelo claros, valorizam o piso e detalhes em branco.

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