Cozinha não é lugar só para o preparo das refeições. Na concepção da arquiteta Emanuella Faria, que planejou o ambiente para a 7 Mostra de Decoração & Interiores (MD&I) de Londrina, cozinha é lugar também para abrigar obras de arte, além de ser um espaço democrático para toda a família, e muito, muito prático. A praticidade, aliás, é marca também dos outros projetos que complementam a área da cozinha: a gourmeteria, espaço do ''chef'' da casa, e a louceria, espaço para abrigar cristais e pratarias (leia textos nesta página).
Esculturas em alumínio de cachos de banana, cajus e carambolas, e um grande relógio estilizado, já dão a dimensão de que essa cozinha é mesmo diferente. ''Fiz uma brincadeira com referência a Carmem Miranda, queria uma cozinha bem brasileira'', explica Emanuella. Por isso também, a arquiteta escolheu a cor vermelha para as paredes, ''cor quente, feminina, que dá sensação de fome''. Para os armários de madeira, o tom mel (''queria fugir do tradicional branco''). Para as bancadas, o aço, ''material limpo, moderno, higiênico e durável''.
A cozinha foi dividida, segundo a arquiteta, em dois setores, um para a parte molhada, da gordura e da sujeira, e a outra para a parte da degustação dos alimentos e convívio da família. No primeiro, está o fogão, equipado com fritadeira, grelha e coifa, além de um balcão com a pia. Em um varão foram colocados o porta-temperos e o suporte para livro de receitas, e pendurados os acessórios mais utilizados por quem prepara a comida: facas, colheres, conchas, escumadeiras. A fruteira de aço também chama a atenção, e desta vez, nelas, estão bananas naturais.
Os armários de formato alongado (''acho incômodo aqueles armários em cima da cabeça''), estão na ''sala de estar'' da cozinha. Há espaço para tudo, desde o microondas (que tem uma mesa retrátil para ser usada como apoio), as louças do dia-a-dia, os mantimentos, e as panelas. Há armários também embaixo dos balcões e da pia. Neste setor da cozinha, está o balcão reservado para as refeições, equipado com uma pia (''para auxiliar este lado da ilha'' ). O suporte de vidro sobre o balcão permite a visualização do belo mármore vermelho. ''Como a cozinha não é tão larga, o uso do balcão e de banquetas, mais longilíneas, deram mais espaço para circular e abrir os armários'', explica.
A geladeira e o freezer, que normalmente são os primeiros a serem vistos em uma cozinha, estão praticamente ''escondidos'' em nichos, cada um servindo a um setor da cozinha. ''Ao invés de perder um espaço da parede, ganhei uma''.

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