Talvez seja o clima ou a grande disponibilidade, mas o fato é que o brasileiro gosta de muita água. Costume ou não, o hábito de se exceder e até desperdiçar os recursos hídricos vai ter de mudar. A escolha é entre economizar agora e ter no futuro próximo ou sofrer com falta de água e colocar em risco a sobrevivência do ser humano.
Mas o que tem isto a ver com decoração? Tudo. Economizar os recursos naturais é uma atitude de bom gosto e começa no planejamento do morar; no projeto da casa e na escolha dos revestimentos de pisos adequados. E uma boa sugestão é começar pela cozinha, adotando o piso de lâmina de madeira.
Chocada? Não fique. Este tipo de piso já é utilizado há centenas de anos nos países europeus e americanos, com sucesso. Ele responde por mais de 30% do mercado de pisos para cozinhas na Europa e EUA. Não torça o nariz diante da idéia. É uma questão de hábito, não de higiene.
Mas não é qualquer piso que pode ser usado neste ambiente onde o uso de água é inevitável. O alerta é da especialista em pisos de madeira e laminados, Jane de Souza Vagaroso (SP). ‘‘O consumidor deve escolher apenas os pisos que têm a indicação especificada para uso na cozinha e garantia do fabricante. Quando de boa qualidade e com a manutenção adequada, o piso de madeira é tão higiênico quanto o de cerâmica’’, afirma
Para ela, o consumidor ganha duas vezes: na beleza e na economia de tempo e água. ‘‘Em São Paulo o governo já fala em cobrar a água, em uma tentativa de controlar o consumo e evitar o racionamento. A mudança de hábito é inevitável’’, afirma. A economia, esclarece, está na forma de limpeza diferenciada. Um balde de água, um pano de limpeza e produtos germicida e bactericida são mais que o suficiente para a higienização deste tipo de piso.
E a gordura? Os produtos disponíveis no mercado para a limpeza da cozinha, garante, dissolvem e limpam a gordura com eficiência.
Jane Vagaroso conta que o hábito do brasileiro de ‘lavar a cozinha ’ fez algumas empresas adequarem o produto ao perfil do consumidor nacional. Os melhores pisos, orienta, são aqueles com a superfície selada. O processo evita a penetração da água e consequente apodrecimento da madeira. A especialista orienta a escolha daqueles com resina na composição da lâmina. Além de impermeáveis, diz, eles repelem a sujeira e a gordura.
‘‘O piso de madeira leva para a cozinha mais praticidade, facilidade de manutenção e beleza’’, frisa. Ele é ideal para os espaços atuais que trabalham com a integração da cozinha, sala de refeições e sala de estar. Amplia espaços e garante o ‘clima’ de aconchego. Usar o mesmo piso nos ambientes dá a continuidade necessária para a integração e, visualmente, confere à cozinha o ‘ar’ de área social.

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