Atmosfera de bem-estar
PUBLICAÇÃO
sábado, 29 de setembro de 2001
Da Redação 
Uma casa confortável, com todos os equipamentos eletrônicos, localizada num bairro agradável. Tudo isso é sinônimo de conforto. Mas sem plantas, sem flores, o ambiente fica ''sem vida''. A atmosfera de bem-estar e alegria pode ser criada com arranjos simples ou mais elaborados, não só em ocasiões especiais.
Desde um solitário botão de rosa até um ramalhete de flores do campo, ''uma flor sempre alegra o ambiente''. Quem dá a dica é o especialista em decoração em flores, estilo e culinária Gilberto Mathias, de Curitiba. Ele participou de um curso de arranjo de flores no início de agosto em Amsterdã, na Holanda, com um dos mais conhecidos floristas da Europa, Marcel Wooterling.
Gilberto trouxe algumas tendências na decoração em flores, como a utilização de bases rústicas para a montagem dos arranjos. Sobre a estruturação do arranjo, Gilberto diz que não há muito segredo.
Primeiro é preciso ter à mão os itens necessários. Depois de escolher a base sobre a qual irá trabalhar - que pode ser uma cesta, um vaso ou até mesmo uma bacia - deve-se selecionar as flores. ''Isso vai do gosto e estilo de cada um'', diz Gilberto.
Depois, deve-se colocar um floral - que pode ser comprado em qualquer floricultura - dentro da base selecionada. O floral é uma espécie de tijolo vegetal, onde são fixadas as flores. Ele deve ficar imerso em água durante 24 horas, antes de ser utilizado. É preciso mantê-lo úmido, regando-o com meio copo de água todos os dias.
Uma a uma, as flores devem ser fincadas no floral. No caso de existirem alguns botões, como nas rosas, basta envolvê-los em saco de papel, por uma noite. ''No dia seguinte, a flor terá desabrochado'', explica Gilberto. No caso dos lírios, a sugestão é mergulhar o cabo da flor em água quente e, depois, em água fria. Alguns galhos verdes também podem preencher o ramalhete. ''Aos poucos o arranjo vai tomando forma, de acordo com a imaginação de quem faz''.
Gilberto - que decora festas sobre os mais diferentes temas - além de flores, utiliza frutas e legumes nos arranjos, com preferência para maçã, kiwi, morango, casca de castanha, repolho, abóbora, berinjela e tomate-cereja. ''Já utilizei até alface para elaborar um arranjo de porta'', conta.


