Organizar a área de serviço parece ser uma missão impossível. Soluções simples, no entanto, resolvem qualquer problema. Os espaços mínimos, disponíveis nos apartamentos atuais, precisam de armários práticos, pisos fáceis de limpar, iluminação forte e paredes claras.
Quem ensina é a arquiteta Karin Bernardes, que assinou os ambientes ‘‘cozinha e área de serviço’’ na Casa Cor Sul de 1997. Num espaço de apenas quatro metros quadrados, ela acomodou com organização e bom gosto o tanque, a lavadora e secadora, uma despensa e um local apropriado para passar roupas.
Foto: DivulgaçãoNo detalhe, o armário aramado, ideal para guardar alimentos ou produtos de limpeza‘‘A solução é ter armários para tudo, já que temos muita coisa para guardar em pouco espaço’’, diz ela. Uma máquina que une lavadora e secadora foi alojada dentro de um armário. Ao lado, foi instalada uma pequena cuba de tanque, denteada em aço inox, e uma torneira com mangueira.
Um dos pontos altos da área de serviço planejada por Karin é um armário despenseiro, com iluminação interna. Nele, bandejas em aço inox circulam e giram em trilhos deslizantes. ‘‘Além de caber muita coisa, é possível pegarmos o que está atrás’’, explica. O móvel é importado, mas já se encontra com facilidade em lojas especializadas.
Num canto morto da lavanderia, a arquiteta instalou um armário alto e estreito, com a função de guardar vassouras. Do outro lado, um armário embutido oferece um balcão, adaptado para funcionar como tábua de passar de roupas.
As dicas da arquiteta são válidas para áreas de serviço feitas com qualquer orçamento. Caso não haja secadora, por exemplo, ela sugere que se instale o varal de roupas sobre o tanque, em frente da janela. ‘‘A máquina de lavar deve ter abertura lateral e não superior, para que a tampa não bata nas roupas penduradas’’, ensina.
DivulgaçãoÁrea de serviço da arquiteta Karin Bernardes: lugar agradávelOutra sugestão é que se evite as tradicionais prateleiras na área de serviço. Elas deixam os produtos expostos ao pó e dificultam a visualização do que há na despensa. ‘‘Costumo dizer que prateleiras são uma bagunça declarada’’, brinca. Ao contrário, os armários organizam e escondem os utensílios.
Karin explica ainda que a área de serviço deve ter cores claras, para aumentar espaços. No caso do ambiente projetado para a Casa Cor, a arquiteta trocou os azulejos por uma pintura com tinta especial para áreas externas. ‘‘Isso diminuiu custos, garantindo a mesma eficiência contra a umidade’’, explica.
O piso sugerido é o de cerâmica, pela facilidade de manutenção e limpeza diária. A iluminação da lavanderia deve ser sempre muito clara, de preferência com lâmpadas fluorescentes Super 84, que são as que mais se aproximam da luz do sol.
‘‘Devemos fazer tudo para que a área de serviço seja um local agradável’’, resume Karin. ‘‘Há quem goste de ficar na cozinha da casa, mas nunca ouvi dizer que alguém goste da área de serviço’’, compara.

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