Dos 31 cursos avaliados no Exame Nacional de Cursos, nos campi de Cascavel, Toledo, Marechal Cândido Rondon, Foz do Iguaçu e Francisco Beltrão e extensão de Medianeira, 58% (18 cursos) da Unioeste obtiveram conceito A contra os 43% (12 cursos) registrados no ano anterior. O Provão, aplicado pelo Ministério da Educação aos formandos, tem o objetivo de avaliar os cursos de graduação buscando resultados do processo de ensino-aprendizagem.
O resultado geral ficou assim: 18 cursos com conceito A, três com conceito B, nove com conceito C, um com D e nenhum com conceituação E. Esse desempenho continua colocando a Unioeste entre as melhores do País. O resultado final apontou, também, que 13 cursos permaneceram com conceituação igual a 2002, oito tiveram avaliação elevada e apenas cinco tiveram sua avaliação reduzida.
O resultado atende os critérios exigidos pelo MEC, entre eles as atuais diretrizes e conteúdos curriculares, as exigências decorrentes dos novos cenários geopolíticos, culturais e econômicos. Os conteúdos são definidos por uma comissão específica para cada curso, considerando a diversidade dos elementos compartilhados pelos projetos pedagógicos das instituições.
Na Unioeste, as avaliações têm contribuído para a melhoria da qualidade dos cursos. Os dirigentes, coordenadores e servidores desenvolvem ações corretivas dos aspectos desfavoráveis detectados pela avaliação.

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