Curitiba- Um hotel de Curitiba homenageou os hóspedes que participaram dos eventos da ONU sobre biossegurança e biodiversidade. As convenções internacionais serviram de inspiração para o barman Fabiano Girotto, do Hotel Pestana, que criou os drinques ONU, COP-8 e MOP-3.
A idéia chamou a atenção dos hóspedes estrangeiros do hotel e até mesmo de quem foi ao bar só para experimentar a novidade. Para quem aprecia uma bebida mais forte, o drinque ONU foi a sugestão de Girotto. ''Para simbolizar a diversidade de países que visitam nossa cidade, a bebida leva vodka, originalmente russa; licor Frangélico, da Itália; e licor Curaçau, de origem holandesa'', conta o barman. Ele é finalizado com gotas de limão ou lima e decorado com carambola e folhas de capim limão.
Como bom representante da cultura brasileira, o COP-8 é uma bebida refrescante e traz como ingredientes principais a cachaça e o refrigerante de guaraná. A bebida contém, ainda, pedaços de limão siciliano e folhas de hortelã.
Pelo baixo teor alcoólico, o MOP agrada ao público feminino, acredita o barman. A bebida é preparada com gin, suco de abacaxi, licor de menta e gelo e servida em copo crustrado com açúcar e grenadine. Para decorar, pedaços de kiwi, limão, casca de limão e cereja.

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