O setor turístico de Foz do Iguaçu está comemorando a implantação do curso de hotelaria, que vai funcionar a partir deste ano no campus local da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste). O curso, uma reivindicação antiga do setor, está recebendo apoio técnico e financeiro do escritório regional da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH).
O primeiro vestibular para o curso, no qual serão disputadas 40 vagas, acontece nos dias 28, 29 e 30 de março. A ABIH também firmou um convênio com a Unioeste para a criação do Centro de Treinamento e Especialização em Turismo e Hotelaria (Centrethor), que deverá acompanhar o desenvolvimento do curso.
De acordo com o diretor regional da ABIH, Nilson de Nadai, a parceria da entidade com a universidade visa ajudar na qualificação da grade curricular assessorando, principalmente, as atividades práticas. ‘‘Os hoteleiros esperam que o curso forme profissionais de alto nível e que atenda um mercado cada vez mais exigente.’’
A ABIH também foi sócia da universidade no investimento da contratação de uma empresa de consultoria que elaborou a grade curricular do curso. A entidade contribuiu com 50% dos R$ 10 mil que foram pagos pelo trabalho. ‘‘Contamos com os melhores profissionais para que o curso consiga, no menor tempo possível, se adequar a todas as exigências do MEC’’, explica Nadai.
Para diminuir os custos de implantação da estrutura do curso, a Unioeste optou por parcerias com alguns hotéis da cidade, que abrigarão aulas práticas e acolherão estagiários.

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