Curitiba - A Secretaria Estadual de Saúde (Sesa) emitiu um alerta para risco de botulismo no Paraná. Na última terça-feira, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informou a ocorrência de casos da doença na Finlândia, decorrentes do consumo de azeitonas recheadas com amêndoas de procedência da marca italiana Bio Gaudiano. O alerta foi emitido porque neste ano e no ano passado também houve registro de importação para o Brasil de azeitonas desta marca. Elas foram distribuídas nos estados de Goiás, Espírito Santo, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Paraná.
O botulismo é uma doença grave causada pela ingestão da toxina botulínica presente em alimentos embutidos e enlatados produzidos em condições sanitárias precárias, o que permite a contaminação pela bactéria Clostridium botulinum. Os principais sintomas são náusea, vômito, diarreia, dor abdominal, cefaleia, vertigem, tontura, paralisia, visão turva, visão dupla, dificuldade respiratória e insuficiência respiratória, podendo evoluir para a morte. Elas podem ocorrer entre 12 horas e 10 dias após a ingestão do alimento contaminado. O tratamento ocorre em regime hospitalar com soro específico.
De acordo com Angela Maron, coordenadora do Centro de Informações Estratégicas e Respostas de Vigilância em Saúde, quatro frascos do produto já foram retirados de circulação em Curitiba, pela Vigilância Sanitária. Eles estavam sendo comercializados em uma das lojas do Mercado Municipal.
No total foram importados 150 frascos do produtos em todo o País, com registro na Anvisa. 'Não é para as pessoas entrarem em pânico, mas estamos alertando porque se trata de uma doença que pode levar à morte. Também não sabemos se o produto foi comprado por paranaenses em outros estados, por isso temos que avisar sobre esta possibilidade', destacou.
Segundo a médica, este ano foi registrado um óbito por botulismo no Paraná. O incidente ocorreu com um homem de menos de 30 anos, morador da região de Curitiba. 'Soubemos do caso, mas não foi divulgado qual alimento envazado foi consumido pela vítima. Sobre esta nova ocorrência é difícil precisar quantas pessoas compraram as azeitonas, porque muitas podem ter viajado e terem trazido o produto, ou pior, comprado o produto sem o registro na Anvisa, via Argentina ou Paraguai, por exemplo. Por isso é importante a divulgação', completou.
Fique atento
A Sesa solicita às pessoas que tiverem azeitona da marca citada, com recheio de amêndoas, envazadas nos anos de 2010 e 2011, que não utilizem o produto. O ideal é contatar imediatamente a secretaria de saúde do município para o recolhimento do produto ou ligar para a Sesa no telefone 0800-643-8484.

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