Ribeirão Preto- O Centro de Vigilância Sanitária proibiu hoje em todo o Estado a comercialização do lote 19 da marca de palmitos Gold Primus, produzida pela Sommar Natural Palmitos Ltda. e que tem uma distribuidora em Serrana.
A decisão foi tomada após laudo do Instituto Adolfo Lutz, que indicou um PH (índice de acidez) acima do limite máximo permitido (4,5), o que possibilita a transmissão do botulismo -doença que ataca o sistema nervoso, com risco de morte.
A Vigilância Sanitária de Serrana já havia apreendido, preventivamente, na terça-feira, cinco toneladas do produto na distribuidora. A empresa afirmou que não há irregularidade no seus produtos e que vai pedir uma contraprova do laudo.

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