Publicada no Diário Oficial da União no mês passado e com previsão de entrar em vigor daqui alguns meses, uma nova resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) quer forçar a população a refletir sobre seus hábitos alimentares. A medida exige que empresas de alimentos com alto teor de gordura trans, sódio e açúcar alertem os consumidores sobre potenciais danos à saúde. A resolução proíbe também símbolos, figuras ou desenhos que possam causar uma interpretação falsa, erro ou confusão em relação à origem, qualidade e composição dos alimentos.

Segundo a Anvisa, a divulgação desse tipo de alimento terá que vir acompanhada de alertas que conscientizem que o consumo excessivo poderá ocasionar problemas cardíacos, obesidade, diabetes ou cárie dentária. De acordo com especialistas, o consumo de bolachas, salgadinhos e refrigerantes em excesso pode trazer males à saúde das pessoas, inclusive crianças.

Estudos científicos já mostraram que o desejo das crianças influencia 80% das compras realizadas pela família. Sabendo dessa influência, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomendou que os países adotassem medidas para reduzir o impacto do marketing desses alimentos sobre as crianças. (F.B.)

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