A rapadura é o mais novo suplemento alimentar da merenda fornecida a 10,5 mil alunos da rede municipal de Apucarana, em especial aos de 1a 4 séries inseridos no Programa de Ensino em Tempo Integral.
O anúncio da inclusão da rapadura no cardápio escolar foi feito ontem pela equipe da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Humano, em solenidade que reuniu autoridades e pessoas da comunidade na Escola Municipal Juiz Luiz Fernando Araújo Pereira.
''Queremos que nossas crianças cresçam com saúde e para isso não medimos esforços. Desde 2001 mantemos uma merenda com qualidade. A partir de agora, a rapadura será um grande reforço e passará a fazer parte do cardápio em toda a rede municipal, sendo servida a cada 15 dias'', disse o prefeito Valter Pegorer.
O novo suplemento alimentar, diz a nutricionista Vera Lúcia, ajudará a prevenir cáries, anemia, osteoporose, além de beneficiar a visão, cabelos e pele. ''A comprovação científica é da Universidade Federal do Ceará'', explica a nutricionista.

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