A aposentada Lúcia Lopes Mansera, 65 anos, não consegue mais ficar parada desde que se integrou ao projeto de nutrição da Unopar. Além de ter mudado radicalmente seu cardápio, ela desenvolveu um grande prazer pela atividade física. Quase todos os dias, Lúcia sai de casa para caminhar ou fazer aulas de alongamento e garante que tem se sentido muito melhor depois que passou a mudar seus hábitos alimentares.
''Hoje eu ando com uma garrafinha de água na mão e me forço para beber água porque não sinto muita sede. Também passei a comer mais frutas e legumes. Tenho me sentido melhor e até mesmo meu intestino tem funcionado melhor'', diz.
José Laércio Lima, 59, foi integrado ao grupo por seu quadro exigir uma certa atenção. O aposentado, que já sofreu um Acidente Vascular Cerebral (AVC), hoje recebe acompanhamento nutricional e passa por sessões de fisioterapia. ''Eu era acostumado a beber muito café. Dormia mal e me alimentava mal também. Com as orientações que recebi aqui me sinto 100% melhor, outra pessoa. Aprendemos muito sobre algumas doenças que podem ser evitadas e isso tem me feito muito bem'', finaliza. (F.B.)

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