São Paulo, 24 (AE) - Fabricantes de ovos de Páscoa estimam uma produção em torno de 16 mil toneladas para este ano, o que significa um crescimento de 5% em relação à Páscoa do ano passado, quando foram produzidas 15,2 mil toneladas.
O aumento de produção deste ano é explicado pela demanda passada, quando muitos consumidores, segundo o comércio, não conseguiram encontrar o produto no ponto de venda.
O Brasil é o 5º maior produtor mundial de chocolate sob todas as formas e, com 15,2 mil toneladas de produtos de ovos, em 1998
ocupa a segunda posição no ranking mundial da categoria, com a Inglaterra em primeiro lugar, com 24 mil toneladas. Os dados estão sendo divulgados neste momento, na Federação das Indústrias do Estado de São Paulo.
Mercado em mil toneladas ano produção
1991 8,5
1992 8,0
1993 7,5
1994 8,0
1995 11,0
1996 13,0
1997 14,0
1998 15,2
1999 16,0 (*) (*) produção estimada Participação de mercado (Índices Nielsen)

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