São Paulo, 13 (AE) - A cesta básica subiu 0,55% neste fim de semana e chegou hoje ao recorde de R$ 136,51. É o maior aumento desde o início do Plano Real e pela segunda vez ultrapassa o salário mínimo atual, de R$ 136,00. Neste fim de semana, os alimentos subiram 0,57%, os produtos de limpeza aumentaram 0,47% e os artigos de higiene pessoal tiveram alta de 0,44%.
No acumulado de dezembro, a alta é de 1,84%, com aumento de 1,68% nos alimentos, de 2,21% nos produtos de limpeza e de 2 63% nos de higiene pessoal. Nos últimos 30 dias, a variação é de 3,31%.
O preço da carne já começou a recuar, depois da entressafra mais severa dos últimos anos. A carne de primeira subiu 2,31% no fim de semana, mas no acumulado de dezembro o produto está em queda de 1,30%. A carne de segunda baixou 0,27% no fim de semana e acumula queda de 0,55%. A carne afeta fortemente o preço da cesta, já que responde por 22% do peso total. Apesar do recuo nos últimos dias, o acumulado ainda é grande. Nos últimos 12 meses, a carne de primeira subiu 28,5% e a de segunda, 30,11%.
O feijão também voltou a subir. Nesse fim de semana, a alta foi de 5,31%, embora o acumulado de dezembro seja inferior, de 2,59%. Outros itens também tiveram variações grandes no fim de semana, como salsicha avulsa (4,23%) e absorvente higiênico (7,23%).
No acumulado de dezembro, estão em alta 21 dos 31 itens que integram a cesta. Nove tiveram redução e apenas um ficou com o mesmo preço do fim de novembro. Os produtos que mais subiram em dezembro foram o arroz (5,77% no acumulado, apesar da queda de 0,52% hoje), o pó de café (5,65%), a margarina (5,56%) e o leite em pó integral (4,37%), além dos derivados da carne, que ainda estão em alta. A linguiça fresca subiu 7,72%, a salsicha avulsa aumentou 6,73% e o frango resfriado teve alta de 3,80%.
Entre os produtos de higiene e limpeza, os que mais subiram foram o absorvente (8,54%) e o sabão em barra (7,7%).

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