Foz do Iguaçu esteve representada no Salão Internacional de Restaurantes, Hotelaria e Alimentação (Boucouse D’Or 99), realizado em Lyon (França). Único convidado da América Latina, Clóvis Lopes, de 29 anos, do hotel Rafain Palace, (na foto, recebendo a passagem do diretor do Sindicato de Hotéis, Omero Girelli) apresentou o Pirá de Foz.

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