Leguminosas para prevenir diabetes
  De acordo com estudo publicado no ‘‘American Journal of Clinical Nutrition’’, uma análise realizada com 75 mil chineses com idades entre 40 e 70 anos concluiu que o consumo de amendoim, soja, ervilha e feijão diminui em 40% o risco de se desenvolver diabetes. Entre eles, no entanto, o que possui maior número de proteínas para redução da resistência de insulina e perda de peso é a soja, que possui isoflavona e regula os hormônios.



Alimentação combate a gripe
  Ostras, a famosa soja, semente de linhaça, cereais integrais, carnes, castanha do Pará e peixes são fundamentais na alimentação para que a pessoa não fique gripada com freqüência. O alho também é importante para destruir alguns vírus da gripe. Já a mostarda e a pimenta descongestionam as vias aéreas, pois dissolvem secreções.



Cuidado com dentes e pulmões
  Um estudo realizado pela Universidade de Kyushu, no Japão, provou que a saúde bucal repercute nos órgãos que oxigenam o sangue. Segundo a análise, existe uma estreita ligação entre dentes mal-cuidados e infecções pulmonares. Para essa constatação dentistas avaliaram durante mais de uma década 700 pacientes com 80 anos e notaram que a morte por pneumonia foi quatro vezes maior nos indivíduos que tinham problemas como a peridontite. Isso porque a higiene precária favorece a proliferação de bactérias.

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