Araçatuba, SP, 10 (AE) - Na praça de Araçatuba a arroba do boi voltou a subir um pouco na manhã de hoje, passando de R$ 30,00 para R$ 31,00 com prazo de um mês para pagamento. Esse valor inclui o Funrural e pode ser descontado em banco com juros de 4,3%.
Os corretores acreditam que o aumento, provocado pela retenção dos fazendeiros e necessidade dos frigoríficos em garantirem cotas de matança semanal, ainda poderá levar a arroba para R$ 32,00 até o fim da semana. Todos só concordam numa coisa: depois do carnaval o preço retorna para os R$ 30,00.
Um dos defensores desse comportamento de preço é o fazendeiro e corretor Francisco Salles, conceituado comerciante em Araçatuba. Ele disse hoje que os frigoríficos trabalham no vermelho, quando compram a arroba por R$ 32,00 e vendem a carne por R$ 2,50 o quilo. Segundo Salles, a arroba do boi vendida em carne rende R$ 29,50 para o frigorífico. Daí ele acreditar numa retração dos preços, ditada pelo consumidor que não poderá pagar mais, porque o salário, segunda Salles, será o mesmo nos próximos meses. Outros fatores também contribuem para esse raciocínio, como o início da temporada de pastos verdejantes e impossibilidade imediata de aproveitar a diferença de câmbio para acelerar as exportações.

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