Fracionar as refeições, além de opção saudável, ajuda também no emagrecimento. Segundo o nutricionista João Pedroso, não adianta a pessoa passar ''a não comer mais nada'' para tentar perder gordura. Ele explica que assim como o organismo armazena em forma de gordura o excesso de alimento, também diminui o metabolismo quando percebe a ''ameaça'' da falta de alimentação.
''Nosso corpo percebe a escassez de alimento e vai absorver tudo o que pode na próxima refeição, além de diminuir o metabolismo. Por isso não é recomendado comer pouco por dia, para quem quer emagrecer. O ideal é uma dieta de até 500 a 600 calorias a menos do que a pessoa gasta, para preservar a massa magra e a saúde do indivíduo'', explica.
Daí a importância de se alimentar a cada três a quatro horas. ''É regra básica para manter o metabolismo ativo'', avisa o nutricionista Rodolfo Peres, ressaltando que, neste caso, vale mais estar atento à qualidade dos nutrientes. Ele lembra ainda que uma perda brusca de peso vista ''na balança'' traz também perda de massa muscular. ''E o resultado é a flacidez. A pessoa fica feliz na balança, mas não na aparência'', avisa.
Peres alerta também para o uso de anabolizantes, que podem trazer efeitos colaterais sérios para a saúde, como ginecomastia (aumento das mamas nos homens), colesterol e problemas hepáticos. ''É preciso que as pessoas tenham consciência dos malefícios, e que sem o uso de droga, além de manter um bom resultado, você tem saúde'', afirma.(C.P.)

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