Brasília- O Ministério da Educação vai realizar, no segundo semestre deste ano, pesquisa para avaliar como o Programa Nacional de Alimentação Escolar está influenciando no perfil dos estudantes brasileiros. O trabalho será feito em parceria com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e os Ministérios da Ciência e Tecnologia e de Desenvolvimento Social e Combate à Fome.
Segundo o diretor do FNDE, Daniel Balaban, o Programa Nacional de Alimentação Escolar, que neste ano completou 50 anos, já tem tempo suficiente para o levantamento dos dados que vão determinar se a alimetação recebida pelos alunos da rede pública de ensino tem influenciado de forma positiva no perfil de cada um deles.
''Vamos ter uma pesquisa nacional de consumo alimentar e perfil nutricional de escolares. Será uma pesquisa extremamente abrangente, que vai ver o tipo de comida que está sendo servida nas escolas e como tem influenciado no crescimento e na alimentação dos nossos escolares'', afirmou.
De acordo com Balaban, a pesquisa visa traçar, com exatidão, a eficácia do Programa Nacional de Alimentação Escolar ao longo desse tempo, já que atende a uma população escolar que supera a da Argentina. São cerca de 37 milhões os alunos beneficiados. Ele explicou que trata-se de uma pesquisa técnica, com mostras regionais, que deverá utilizar dados que vão desde visitas às escolas até exames de sangue dos alunos que estão sendo beneficiados pelo programa. A idade dos estudantes vai de seis a 14 anos.

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