São Paulo - Folhas de ervas à venda em barracas de ambulantes e cápsulas fitoterápicas preparadas em farmácias de manipulação podem levar na carona mais fungos do que o permitido pelas normas sanitárias. Foi o que detectou uma pesquisa da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) com as cinco ervas mais populares boldo, cáscara-sagrada, sene, alcachofra e espinheira-santa. Em laboratório, foram analisadas 50 amostras. Todas as amostras de camelôs estavam contaminadas por fungos. Nas farmácias, havia contaminação em 30% das amostras. Já no distribuidor, essa porcentagem foi de 77% para os produtos não-esterilizados e 23% para os esterilizados.

mockup