Ainda é muito pequeno o hábito de consumir cálcio entre a população mundial. Segundo relatório da IOF (Fundação Internacional de Osteoporose), são registradas 1,6 milhão de fraturas de quadril, ao ano, um dos problemas causados por esse deficiência.
No Brasil, levantamento da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo) mostrou que o mineral é consumido em boa dosagem apenas por 10% da população. Os outros 90% têm deficiência da substância na dieta alimentar. O consumo diário é estabelecido de acordo com a faixa etária. Entre crianças de 1 a 8 anos, a média é de 500 a 800mg/dia. Entre adultos de 70 anos o consumo deve ser de 1.200mg/dia.
Um dos problemas que surge por causa da falta de cálcio é a osteoporose, uma doença que atinge os ossos, deixando-os mais finos, mais frágeis e mais suscetíveis à fraturas. As partes mais afetadas do corpo são quadril, fêmur, pulso e coluna.
Entre as medidas de prevenção, o mais recomendável é ingerir alimentos ricos em cálcio e vitamina D. O leite e seus derivados são as fontes mais ricas.
Além disso, é importante tomar sol (até as 10 horas e depois das 15 horas) e praticar exercícios físicos. Evitar cigarro e bebidas alcoólicas também pode prevenir o aparecimento da doença.

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