Rio, 11 (AE) - Lotes de dois produtos da Sadia foram recolhidos hoje dos supermercados por ordem da Secretaria Estadual de Saúde do Rio de Janeiro. Os alimentos estavam contaminados pela bactéria salmonela, que provoca infecção intestinal e pode levar à morte.
Os alimentos que estão com a comercialização suspensa são Marinados (corte de frango temperado), produzidos em 25 de janeiro de 2000, e almôndegas de frango, com data de fabricação de 28 de janeiro.
A presença da bactéria foi identificada pelo Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS), da Fundação Insituto Oswaldo Cruz. A análise foi feita a pedido da Secretaria Municipal de Saúde do Rio.
O secretário estadual de Saúde, Gilson Cantarino, determinou o recolhimento dos produtos em todo o Estado.
A gerente de Garantia de Qualidade da Sadia, Ivone Delasare, informou que a empresa é fiscalizada periodicamente pelo Ministério da Agricultura e todos os lotes saem da fábrica com a aprovação do ministério. A Sadia quer nova análise dos alimentos.

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