Cozinha internacional é atração
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sexta-feira, 20 de março de 1998
Maria Tereza Boccardi Especial para a Folha 
Ney de SouzaOpção variada em pratos internacionais é comum em Foz do IguaçuO Restaurante Antônio Maria, fundado há 26 anos em Foz do Iguaçu, é um dos mais tradicionais da cidade. A casa é especializada em pratos típicos da culinária portuguesa. Segundo a proprietária Maria Augusto Castro Madureira, o bacalhau grelhado é o mais procurado pelos frequentadores.
Os apreciadores de um bom bacalhau podem escolher entre nove tipos diferentes. O prato custa R$ 34,00 por pessoa, mas de acordo com Maria, dá tranquilamente para duas pessoas. Incentivada pelos clientes de Curitiba que visitam Foz, como os políticos, ela também mantém uma casa com o mesmo nome em Curitiba.
Para quem prefere uma suculenta picanha, uma boa opção é a Churrascaria Búfalo Branco. A churrascaria trabalha com sistema de rodízio, ao preço de R$ 14,00 por pessoa, onde inclui mesa de saladas self-service, sobremesa e variados tipos de carne, inclusive picanha grelhada.
Se a preferência for por massas, a Cantina Quattro Sorelle é a melhor opção. No cardápio estão a lasanha romanesca, caneloni ao molho quatro queijos e até vários tipos de pratos a base de carne e de peixes. Segundo um dos sócios, Emerson Werneck, 60% da clientela é da própria região e 40% são turistas.
Já uma boa paella, prato típico espanhol, é a especialidade do Restaurante Zaragoza. Há quatro anos na cidade, o restaurante oferece vários pratos preparados com peixes nobres e com frutos do mar. De acordo com o proprietário, Pakito Cerrano, são mais de 80 pratos diferentes.
Outra boa opção é o Restaurante China, que serve um variado buffet de comida chinesa. Também bastante conhecido na cidade, a casa funciona há 20 anos e segundo uma das gerentes, os brasileiros são os clientes mais frequentes. O self-service custa R$ 9,00 por pessoa, de segunda a sábado e R$ 10,00 aos domingos e feriados.


