São Paulo, 23 (AE) - A oferta de café para as torrefadoras ficou mais apertada na semana passada, segundo o Índice de Oferta de Café para a Indústria (IOCI), calculado pelo Sindicato da Industria de Café de São Paulo (Sindicafé). O IOCI ficou em 5,15 pontos no período de 15 a 19 de fevereiro, "aumentando a dificuldade das torrefadoras para adquirir matéria-prima".
Segundo o presidente do Sindicafé, Nathan Herszkowicz, o indicador atingiu na semana passada o nível crítico de abastecimento. "A análise dos índices parciais do IOCI mostra uma preocupante dificuldade com a qualidade dos lotes oferecidos
refletindo uma situação típica de períodos de elevada exportação, quando aparecem para o mercado interno lotes retrabalhados e de qualidade pouco desejável".
Na opinião de Herszkowicz, o leilão de 300 mil sacas de café do estoques oficiais, programado para o dia 3 de março, tende a melhorar o fluxo de café. Veja a seguir a evolução do IOCI nos últimos meses.

mockup