Buenos Aires, 23 (AE) - Começa nesta terça-feira o Salão Internacional da Alimentação SIAL-Mercosul 99 em Buenos Aires. O salão do Cone Sul é "filho" do Sial-Mundial, que é feito em Paris há 30 anos e é uma das duas feiras de alimentos mais importantes do mundo. O Sial Mercosul contará com a presença de 700 expositores (200 mais do que no ano passado) de 30 países, entre os quais estarão a maioria dos países da América do Sul, Europa e diversos outros do Oriente Médio, como Israel, Omã e Turquia.
A Argentina foi escolhida como sede permanente do Sial Mercosul por ser o quinto produtor mundial de alimentos, o oitavo exportador e os históricos vínculos com a Europa.
Os organizadores da feira, que termina sexta-fera, esperam a presença de 25 mil visitantes. Por causa da recessão, diversas das grandes empresas argentinas de alimentos, não colocarão stands na feira. Entre os debates da Sial-Mercosul esperam-se fortes discussões sobre os subsídios aos alimentos na União Européia.
Também serão realizadas rodadas de negócios como parte do Programa Al-Invest, da União Européia, para estimular acordos de cooperação internacional. Em dois dias de rodadas participarão 120 empresas latino-americanas e 70 empresas européias. Paralelamente ao Sial, será realizada a IPA-Mercosul, um salão dedicado a equipamentos para a embalagem e processamento de alimentos.
Entre os expositores brasileiros deste ano, estará um stand da Bahia, que terá 64 metros quadrados para exibição e degustação de alimentos e bebidas de 17 empresas. Durante a semana, pequenos e médios empresários baianos estarão realizando negócios com empresários argentinos para a venda de frutas tropicais.

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